Alpa Corral invita a visitantes de toda la provincia a pasar un fin de semana distinto en las Sierras del Sur. El sábado 21 y el domingo 22 de noviembre se realizará, en el sector de la Unión de los Ríos, la segunda edición de la Fiesta de la Empanada y la Cerveza Artesanal. Se trata de un encuentro que reúne en un mismo lugar gastronomía regional, música en vivo y un entorno natural de montaña.
El evento, organizado por la Asociación Civil Vecinal Unión de los Ríos, fue declarado de interés turístico y cultural por la Agencia Córdoba Turismo y de interés municipal por el Concejo Deliberante. Además, el próximo miércoles también será declarado de interés provincial por la Legislatura de Córdoba.
Qué se encuentra el visitante
La propuesta está pensada para recorrerla sin apuro, durante dos días y con entrada libre:
- Gastronomía y cervezas artesanales: stands de productores de Alpa Corral y su zona de influencia, con degustaciones de empanadas, entre ellas las recetas de la empanada criolla, y de cerveza artesanal, una actividad en crecimiento en las sierras.
- Música y baile todo el fin de semana: desde el sábado a las 16 se suceden artistas locales y regionales de folklore, tango, rock, cumbia y cuarteto, además de bailes típicos y un show humorístico con el payaso Petun.
- Un lugar para ir en familia: la apertura del sábado es desde las 11, con DJ y recorrido de stands, antes de que arranquen los shows.
- El paisaje como parte de la experiencia: la Unión de los Ríos ofrece un marco natural serrano que, según los fundamentos del proyecto legislativo, es uno de los ejes de la propuesta, junto con la gastronomía y la cultura.
Una apuesta para que las sierras se visiten todo el año
La fiesta nació con un objetivo concreto: romper la estacionalidad turística de Alpa Corral. La localidad, enclavada en las Sierras de Comechingones, concentra buena parte de su actividad en los meses de verano, y generar propuestas que atraigan visitantes en otras épocas es, según los fundamentos del proyecto presentado en la Legislatura, una necesidad para sostener su economía, fomentar el turismo y potenciar las propuestas culturales.
La primera edición superó las expectativas y convocó a más de 3.500 personas entre vecinos, habitantes de localidades cercanas y turistas de distintos puntos de la provincia. Con ese antecedente, los organizadores proyectaron una edición de mayor envergadura, con una grilla más amplia y dos jornadas completas.
El impacto va más allá de los dos días de fiesta: la llegada de visitantes dinamiza a comerciantes, prestadores turísticos, alojamientos, productores y emprendedores locales, y fortalece la economía regional de las Sierras del Sur. Para quienes se acerquen desde Río Cuarto, la región o el resto de la provincia, el fin de semana también es una oportunidad para conocer Alpa Corral antes de la temporada alta.
Un evento hecho por los vecinos
La organización está a cargo de la Asociación Civil Vecinal Unión de los Ríos, presidida por Nilda Dellerba. Los fundamentos del proyecto legislativo remarcan su carácter comunitario: son los vecinos quienes piensan, organizan y sostienen la fiesta con trabajo voluntario.
El respaldo institucional se completa con la Ordenanza 949/2026, sancionada el 13 de abril, que declara el evento de interés municipal y aclara que no implica erogaciones presupuestarias para el municipio. En la Legislatura, el proyecto 48081/D/26 lleva las firmas de Leonor Soardo, Juan Manuel Llamosas y Ariel Denis Grich, y surgió de una nota de la asociación y del concejal Fabio Gabriel González.
La grilla
Sábado 21 de noviembre
- Apertura al público desde las 11, con entrada gratuita, música de DJ, recorrido de stands y degustaciones.
- Desde las 16, shows en vivo. Abren artistas locales: Julio Sosa y Rocha Bazán, Chiquito con su grupo y el Grupo Folklórico Raíces, con baile.
- Después del folklore, siguen Sabri y el payaso Petun, con su show cómico.
- La grilla continúa con Valentina Mura, Latte Samba, Lulu Tango y la banda de rock Buen Trip.
- El cierre estará a cargo de Estrella, con cumbia y cuarteto.
Domingo 22 de noviembre
- Carlos Escudero y Julio Ávila, Cesar Rojo y Hugo Palandri (folklore local), y Cacho Gigena y su grupo, desde Albahacas.
- Baile del grupo folklórico y nueva presentación de Sabri y el payaso Petun.
- Show musical de Luciana Marín, Flor y Paula Dornelles, de la escuela de canto local.
- Bandas de rock El Enigma y Té de Banana, de Canals.
- Cierre con Tito Mercado, con cumbia y cuarteto.