La tradicional fiesta del 25 de Mayo en el sur de Córdoba reunirá artistas, concursos y más de $8 millones en premios para instituciones locales.
Las Higueras tiene todo listo para la edición 2026 del festival “Sabores y Saberes”, que se realizará el próximo 25 de mayo desde las 10 en el predio del ferrocarril. La propuesta, organizada junto a 16 instituciones locales, incluirá espectáculos artísticos, concursos y actividades culturales en el marco de la celebración patria.
El evento, uno de los más convocantes del Gran Río Cuarto, contará con una amplia participación comunitaria y el acompañamiento del municipio, con el objetivo de fortalecer el trabajo de las entidades locales.
Grilla artística y actividades durante toda la jornada
La programación comenzará a las 10 con la apertura del predio, mientras que a las 11 se iniciarán los espectáculos en vivo. El acto oficial se desarrollará a las 15, seguido del desfile cívico-militar.
Durante la jornada habrá presentaciones de artistas regionales y ballets folklóricos. El cierre estará a cargo del cantante Lázaro Caballero, quien subirá al escenario principal a las 22.
Además, el predio contará con una feria de emprendedores con alrededor de 200 expositores, junto a espacios comerciales e institucionales del Gran Río Cuarto. También se realizarán actividades tradicionales como juegos de riendas.
Concursos gastronómicos y premios
Uno de los principales atractivos del festival serán los concursos. Se premiarán categorías como mejor locro, mejor empanada, saberes históricos y mejor stand ambientado.
Los premios alcanzan un total superior a los $8 millones. En las categorías principales, habrá $1.500.000 para el primer puesto, $1.000.000 para el segundo y $500.000 para el tercero. También se otorgará un premio de $500.000 a la mejor empanada.
En total, se entregarán 10 premios, lo que representa un incentivo para la participación de las instituciones.
Organización y trabajo conjunto
Cada institución contará con insumos para elaborar hasta 500 porciones de locro y 100 docenas de empanadas. Además, el Concejo Deliberante aportará recursos para la producción de 50 docenas de pasteles.
En paralelo, continúa la venta del sorteo organizado por las entidades, con premios como un terreno, una moto 110cc, un televisor Smart, un celular, una bicicleta, una heladera y una cocina.
De lo recaudado, cada institución recibirá $1.500.000, mientras que otra parte será destinada a cubrir costos logísticos del evento.
Una fiesta que convoca a toda la región
“Sabores y Saberes” se consolida como una de las celebraciones más importantes del sur de Córdoba. Año a año reúne a vecinos de Las Higueras, Río Cuarto y localidades cercanas.
El evento combina tradición, gastronomía y cultura, con un fuerte protagonismo de las instituciones que trabajan durante semanas para sostener sus actividades sociales, deportivas y culturales.
Cronograma
10:00 HS: Apertura del Predio
11:00 HS: Primer show musical desde el escenario en vivo
15:00 HS: Acto oficial de Las Higueras ciudad
15:20 HS: Desfile Cívico Militar
16:00 HS: Continúa Sabores y Saberes
22:00 HS: Artista principal: Lazaro Caballero
Continúa Sabores y Saberes


