El índice del IETSE desaceleró respecto de septiembre y acumuló un 26,3% en lo que va del año. Sin embargo, el informe advierte sobre la pérdida de poder adquisitivo: cayó la venta de alimentos, casi nueve de cada diez hogares financiaron sus compras y se relevaron 263 cierres comerciales en dos meses.
La inflación de octubre en Córdoba fue del 1,83%, por debajo del 2,08% registrado en septiembre, según el último informe del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE). Aunque el indicador mostró una desaceleración, el relevamiento advierte que la estabilidad relativa de los precios convive con un deterioro del consumo, dificultades para cubrir las necesidades básicas y una creciente fragilidad de los comercios.
El estudio, realizado entre el 1 y el 31 de octubre, incluyó 133.400 observaciones de precios de 57 productos en 2.300 comercios y puntos de venta de la provincia. Con el resultado del último mes, la inflación acumulada de 2026 llegó al 26,3%, mientras que la variación interanual alcanzó el 32,2%. El instituto proyecta que el año cerrará con una inflación cercana al 32%.
El informe señala que, desde junio, el índice mensual se mantiene en un rango de entre 1,82% y 2,08%, luego del máximo de 3,29% registrado en marzo. Sin embargo, advierte que esa continuidad no implica que el problema inflacionario esté resuelto: los aumentos cercanos al 2% mensual siguen erosionando los ingresos que no se actualizan al mismo ritmo.
El costo de las canastas básicas
La Canasta Básica Total, que establece la línea de pobreza, alcanzó los $2.114.505 para un hogar de cuatro integrantes. Por su parte, la Canasta Básica Alimentaria, que determina la línea de indigencia, llegó a $1.152.275.
Esta última registró un incremento del 1,95% en octubre, con una suba acumulada del 27,5% durante 2026 y una variación interanual del 34,4%.
La presión sobre los ingresos también aparece en los indicadores de consumo. El volumen de ventas minoristas de alimentos cayó 8,7% interanual en octubre. Durante todo 2026, las variaciones interanuales mensuales se mantuvieron en terreno negativo, entre el 8,1% y el 8,8%.
Para el IETSE, esta contracción repercute en los ingresos de los comercios, la reposición de mercadería, los márgenes de rentabilidad y el capital de trabajo. El impacto resulta especialmente significativo para los negocios de cercanía, cuya actividad depende directamente del poder de compra de los hogares.
Casi nueve de cada diez hogares financian alimentos
Uno de los datos más significativos del relevamiento es que el 88,5% de los hogares utilizó alguna forma de financiación para comprar alimentos durante los últimos 30 días. El 38,2% recurrió al fiado, el 36,3% utilizó tarjetas de crédito y el 14% pidió dinero prestado. Solo el 9,5% afirmó no haber necesitado financiación.
El informe también advierte sobre las dificultades para cubrir las necesidades alimentarias: en octubre, el 58,1% de los hogares no pudo acceder plenamente a la Canasta Básica Alimentaria. Además, en el 39,4% algún adulto redujo voluntariamente su comida para que alcanzara para otros integrantes de la familia.
La situación también alcanza a los menores. En el 29,3% de los hogares con niños, niñas o adolescentes