El objetivo es producir buena cantidad y calidad de hortalizas agroecológicas para el mercado local y promover el consumo de este tipo de alimentos en la población. Esto permite generar productos sanos, crear fuentes de trabajo y contribuir a cuidar el medio ambiente.
La Municipalidad de Adelia María, en un trabajo conjunto con el INTA de la localidad y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia de Córdoba fomentan la producción local y amigable con el medio ambiente en la Huerta Comunitaria Agroecológica Comunitaria.
Desde el Gobierno de Adelia María indicaron que este proyecto comunitario tiene como objetivos la reproducción de especies arbóreas para la reforestación y la producción de alimentos saludables, promoviendo el empleo de mano de obra local, el agregado de valor y el desarrollo sostenible de la comunidad.
Actualmente se encuentran trabajando de forma remunerada cinco personas, cuya producción abastece a sus familias y a las instituciones municipales como el Comedor Aldo Franco y el Hogar Nuestra Señora del Carmen. En este último espacio también hay una huerta mantenida por los residentes.
En la Huerta Comunitaria Agroecológica se realizan cultivos hortícolas de estación. En primavera –verano, se cultivaron tomates, pimientos, berenjenas, repollos, acelga, lechuga, zapallitos y ancos, entre otros. En este momento se están efectuando siembras y trasplantes de especies de otoño – invierno.
A mediados del año pasado, se recibió un aporte no reintegrable de $877.760 por parte del Gobierno de Córdoba y se adquirió un motocultivador para realizar el laboreo del suelo.
Este proyecto está emplazado en 11.000 m² sobre el predio de Héctor Corazza, bajo un contrato de préstamo para que los vecinos puedan realizar dicha actividad.
De esta manera, desde el municipio se impulsa un espacio productivo con el uso de tecnología con la premisa de cumplir con cierta cantidad de producción sostenida en el tiempo y que este emprendimiento sirva de ejemplo para otros grupos familiares. Por otra parte, «la idea es generar buena cantidad y calidad de hortalizas agroecológicas para el mercado local y promover el consumo de este tipo de alimentos en la población», destacaron desde la Municipalidad de Adelia María.
