Las ventas bajaron 1,5% interanual y 0,7% respecto de julio. Supermercados, mayoristas y autoservicios independientes cerraron el mes en negativo.

El consumo masivo volvió a retroceder en agosto y profundizó la caída acumulada durante 2026. Según un relevamiento de la consultora Scentia, las ventas disminuyeron 1,5% interanual y 0,7% frente a julio, mientras que en los primeros ocho meses del año acumularon una baja del 2,7%.

El comportamiento fue dispar entre los distintos canales de comercialización. Los supermercados de cadena registraron la mayor contracción entre los principales formatos, con una caída interanual del 3,3% y un retroceso acumulado del 4% en el año.

En este segmento, las bebidas mostraron algunas de las mayores bajas: las bebidas sin alcohol cayeron 12,1%, mientras que las bebidas con alcohol retrocedieron 11,9%.

Los mayoristas también terminaron agosto con números negativos. Sus ventas disminuyeron 1,8% respecto del mismo mes de 2025 y acumularon una caída del 3,2% en el año. Dentro de este canal, las bebidas sin alcohol tuvieron un retroceso del 23,7%, aunque los productos de alimentación crecieron 7,1%.

Por su parte, los autoservicios independientes registraron una baja interanual del 1,3% y acumularon un descenso del 2,7% en los primeros ocho meses. La categoría más afectada fue la de perecederos, con una caída del 15,4%.

El comercio electrónico, en crecimiento

El canal que mantuvo una dinámica diferente fue el comercio electrónico, cuyas ventas aumentaron 36,9% interanual en agosto y acumularon una mejora del 35,9% en lo que va del año.

El crecimiento online estuvo impulsado especialmente por alimentación, con una suba del 56,7%, además de higiene y cosmética (+54,4%) y productos de limpieza para ropa y hogar (+49,3%).

Las farmacias también tuvieron un resultado positivo durante agosto, con un incremento interanual del 1,2%, aunque en el acumulado de 2026 permanecieron prácticamente sin variaciones.

Menos cantidades vendidas

El informe también mostró una diferencia entre la evolución de la facturación y la de los precios. En agosto, las ventas medidas en valores aumentaron 25% interanual, mientras que los precios promedio lo hicieron 26,4%.

La brecha entre ambas variables se tradujo en una caída de las cantidades comercializadas. En el acumulado hasta agosto, la facturación creció 19%, frente a un aumento del 22,1% en los precios promedio.

Por categorías, los perecederos fueron los productos con mayor caída interanual en agosto, con un descenso del 8,7%, seguidos por desayuno y merienda (-4,8%). En cambio, las bebidas con alcohol crecieron 2,6% y las bebidas sin alcohol avanzaron 2%.

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