Más de 50 productos elaborados en Villa María ya se comercializan en las tres sucursales de Súper Río a partir de un convenio con el municipio.
La Municipalidad de Villa María y la Cooperativa de Vivienda, Crédito y Consumo La Integradora Ltda., responsable de Súper Río, firmaron un convenio de colaboración que habilita un espacio específico para la exhibición, promoción y comercialización de más de 50 productos elaborados por productores, emprendedores y proyectos agroecológicos y sustentables de la ciudad.
El acuerdo busca ampliar los canales de comercialización de la producción local y facilitar el acceso de los consumidores a artículos elaborados en Villa María y la región. Los productos están disponibles en las tres sucursales de Súper Río, identificados mediante cartelería específica y, cuando corresponde, ubicados en sectores refrigerados.
El convenio fue firmado por el intendente Eduardo Accastello y representantes de la cooperativa. También participaron la secretaria de Educación, Adela Guirardelli; la coordinadora de Producción y Consumo Responsable, Virginia Martí; el tesorero de Súper Río, Hugo Tarditti, y productores que forman parte de la iniciativa.
Una nueva vía para la producción local
Accastello señaló que el acuerdo permite que los productos de emprendedores locales tengan presencia en las góndolas de los supermercados y sostuvo que la iniciativa puede favorecer tanto a los consumidores como a quienes producen en la ciudad.
“Los productos son muy competitivos, además generan trabajo villamariense”, expresó el intendente. También destacó que algunos artículos ya fueron repuestos luego de su incorporación a las góndolas, lo que, según indicó, refleja una respuesta favorable de los consumidores.
Por su parte, Hugo Tarditti, tesorero de Súper Río, explicó que la propuesta surgió desde el municipio y que la cooperativa decidió incorporarla por su vínculo con los principios de ayuda mutua y beneficio común.
“Apoyar a los productores locales redunda en nosotros también, en el beneficio de todos”, afirmó Tarditti. Según explicó, los productos comenzaron a comercializarse aproximadamente 15 días antes de la firma del convenio y tuvieron una “muy buena aceptación”.
Qué productos participan del acuerdo
Entre los emprendimientos que forman parte de la propuesta se encuentran Placeres Sin Tacc, dedicado a la panificación artesanal libre de gluten; El Nocedal, que produce nuez pecán y alimentos elaborados a partir de ese fruto; y Frulatti, con alimentos naturales y artesanales, entre ellos lácteos y mermeladas.
También participan De La Pacha, con hortalizas agroecológicas, conservas y encurtidos; los Talleres de la Escuela Granja, que elaboran conservas, escabeches y mermeladas; Miel Pura La Lucía y Miel San Antonio, vinculados a la producción apícola; además de Caserita, dedicada a la elaboración artesanal de mermeladas, y La Celina, que produce hortalizas, aromáticas y flores comestibles.
El propietario de El Nocedal, Valentín Burgra, consideró que la propuesta permite generar un vínculo entre emprendedores y comerciantes y destacó la posibilidad de incorporar valor agregado a la producción local.
“Impulsa la fuerza emprendedora de la ciudad y forma un vínculo entre emprendedores y comerciantes”, sostuvo Burgra.
Más visibilidad para los emprendimientos
Otra de las participantes es Placeres Sin Tacc, emprendimiento de panificación artesanal libre de gluten que lleva cuatro años de actividad. Su titular, Maia Mengarelli, señaló que la incorporación a las tres sucursales de Súper Río representa una posibilidad de ampliar la llegada de la marca a consumidores.
La emprendedora destacó que el nuevo canal permite “visibilizar la marca” y alcanzar a más personas fuera de los espacios habituales de comercialización, como las ferias.
Desde el municipio indicaron que la iniciativa apunta a fortalecer la articulación entre el sector público y privado, promover la producción local y acompañar proyectos vinculados con la generación de valor agregado y la producción sustentable.
