La propuesta reúne inicialmente a 12 locales gastronómicos de la ciudad y busca potenciar el turismo y la identidad culinaria local. La convocatoria continúa abierta para nuevas parrillas de Villa María.
La Municipalidad de Villa María presentó oficialmente el nuevo “Circuito Turístico y Gastronómico de las Parrillas”, una iniciativa impulsada por el Ente Villa María Deporte y Turismo con el objetivo de fortalecer la actividad gastronómica y promover a la ciudad como un destino turístico vinculado a los sabores regionales.
La propuesta fue presentada junto a representantes de las 12 parrillas que integran el circuito en esta primera etapa, aunque desde el municipio aclararon que la convocatoria sigue abierta para aquellos locales que deseen sumarse.
Durante el lanzamiento, el presidente del Ente Villa María Deporte y Turismo, Alejandro Mana, destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado para consolidar nuevas propuestas vinculadas al turismo gastronómico.
“Villa María tiene una oferta gastronómica importante. Hoy comenzamos con 12 parrillas, pero estamos abiertos a que se comuniquen para seguir sumándose, porque la idea es continuar potenciando y posicionando a la ciudad con nuestra gastronomía de primer nivel”, señaló Mana.
Turismo gastronómico y desarrollo local
El circuito busca generar nuevas experiencias tanto para vecinos como para turistas, promoviendo además el movimiento económico y comercial en distintos sectores de la ciudad.
En ese sentido, el director de Turismo, Dino Gagliese, remarcó el crecimiento que tuvo la gastronomía local en los últimos años y el impacto que genera en quienes visitan la ciudad.
“Muchos turistas vienen a disfrutar de una gastronomía que se ha calificado y ha crecido mucho. Seguimos potenciando a Villa María como destino de experiencias y sabores”, expresó.
La presentación se realizó en la parrilla La Rústica VM, donde su propietaria, Celeste Sánchez, valoró la iniciativa y destacó la importancia de ofrecer propuestas gastronómicas familiares y accesibles.
Por su parte, Santiago Virgolin, propietario de Bar Unión, sostuvo que este tipo de acciones ayudan a fortalecer el consumo y la visibilidad de los comercios gastronómicos locales. Además, adelantó que ofrecerán un descuento del 10% por pago en efectivo en el marco de la propuesta.
Las parrillas que integran el circuito
El Circuito Turístico y Gastronómico de las Parrillas está conformado actualmente por los siguientes locales de Villa María:
- La Rústica VM
- Rigoletto Parrilla Argentina
- La Estancia
- La Vieja Esquina
- Menú Diario
- Ribera Pampa
- La Rosita Steak House
- Bar Unión
- Comedor Torino
- La Parrilla del Colo
- Círculo Italiano
- Nativo Costanera
Desde el municipio señalaron que el objetivo es seguir ampliando el circuito y consolidar a Villa María como uno de los principales polos gastronómicos del interior de Córdoba.
