Con una proyección récord de 1.885.000 hectáreas sembradas, el trigo consolida su protagonismo en la campaña fina. En contraste, el garbanzo retrocede un 20%.
La nueva campaña agrícola en Córdoba arranca con buenas noticias para el trigo: la Bolsa de Cereales estima que este cultivo alcanzará una superficie sembrada de 1.885.000 hectáreas, lo que representa un aumento del 11% respecto al año pasado y un 74% más que el promedio histórico. Se trata del nivel más alto desde el ciclo 2007/08.
Según el Departamento de Información Agronómica de la Bolsa, los departamentos de San Justo, Unión y Río Cuarto concentrarán gran parte del área sembrada. Las buenas lluvias de marzo y abril mejoraron la humedad del suelo y fortalecieron las expectativas de rentabilidad, factores claves para que los productores aumentaran su intención de siembra.
En el caso del garbanzo, el panorama es diferente. Se prevé una caída del 20% en comparación con la campaña pasada y con el promedio histórico. La superficie proyectada es de 27.800 hectáreas, con foco en los departamentos de Totoral, Río Primero y Río Seco. Aunque mejoraron las condiciones hídricas, los precios y las perspectivas de rentabilidad han hecho que muchos productores se inclinen por otros cultivos.
Así, mientras el trigo avanza con fuerza en los campos cordobeses, el garbanzo cede terreno en esta nueva campaña agrícola.
