El evento se realizó este domingo en el Club Atlético Sampacho y reunió a vecinos, cocineros y artistas en una jornada cargada de sabor y tradición
Con una jornada marcada por las bajas temperaturas, la comunidad de Sampacho vivió este domingo una verdadera fiesta de sabores y encuentro: la primera edición del Concurso y Festival de la Bagna Cauda. El evento tuvo lugar en las instalaciones del Club Atlético Sampacho y logró convocar a cocineros, instituciones, artistas y familias en una celebración que puso en valor la identidad local.
En medio del frío invernal, la tradicional receta de raíces piamontesas se convirtió en el plato principal de una jornada que reunió a vecinos y vecinas en torno al calor de las ollas y la camaradería.
El jurado del certamen estuvo compuesto por destacados cocineros de la Fiesta Nacional de la Bagna Cauda de Calchín Oeste: María Sol Ferrero, Mirta Furlán, Roberto Brol, Carlos Gaite y Jorge Paoletti. Además de compartir su experiencia, facilitaron insumos esenciales como mecheros y vajilla.
A lo largo del día, se vivieron momentos de encuentro, espectáculos en vivo y degustaciones que pusieron en escena el valor de la gastronomía como punto de unión comunitaria. La propuesta, impulsada por el Gobierno municipal, fue ampliamente celebrada por el público y dejó abierta la posibilidad de repetirla en futuras ediciones.
