General Cabrera será sede desde este viernes 9 al 11 de octubre de la 12.ª edición de Sabores del Maní. El festival reunirá cocina, concursos, espectáculos y propuestas para disfrutar en familia, con entrada libre y gratuita.
General Cabrera comienza a vivir una nueva edición de Sabores del Maní 2026, el festival que pone en primer plano la identidad productiva de la localidad y su vínculo histórico con uno de los principales motores económicos de la región. Desde este viernes y hasta el domingo 11 de octubre, el Cuadro de la Estación, ubicado sobre avenida Belgrano, será el punto de encuentro para disfrutar de tres jornadas de gastronomía, música, cultura y actividades para toda la familia.
La propuesta llega a su 12.ª edición con una programación que combina el reconocimiento a la producción manicera con el desarrollo del turismo gastronómico. Con entrada libre y gratuita, el evento busca convocar tanto a los vecinos de General Cabrera como a visitantes de otras localidades del sur de Córdoba.
Para la ciudad, el festival representa una oportunidad de mostrar aquello que forma parte de su identidad: el trabajo de productores, trabajadores y empresas vinculadas a una actividad que conecta a la economía local con mercados internacionales.
El maní, protagonista de la identidad cabrerense
El intendente de General Cabrera, Guillermo Cavigliasso, destacó el significado que tiene esta producción para la comunidad y la importancia de proyectarla a través de una propuesta que combina gastronomía y cultura.
“Lo que queremos mostrar con este festival es lo que significa el maní para nosotros, para los cabrerenses, para quienes trabajan día a día y lo importante que es para nuestra localidad”, expresó durante la presentación del evento.
El mandatario también remarcó la proyección internacional de la actividad manicera y su peso en la economía regional. “El maní nos conecta con el mundo: todo el maní de la zona sale hacia diferentes países, y eso nos llena de orgullo”, señaló.
En ese sentido, Sabores del Maní busca trascender el carácter de una celebración gastronómica para convertirse en una vidriera de la producción local. A través de los sabores, las recetas y los concursos, la propuesta acerca al público una actividad que forma parte del entramado económico y social de General Cabrera.
Tres días de gastronomía, concursos y espectáculos
La programación comenzará este viernes 9 de octubre, desde las 20, con el Sunset de Sabores, una apertura que combinará música y encuentro al aire libre. La jornada contará con las presentaciones de DJ Mauri Vignolo, DJ Luppo y Memo Mendoza, y tendrá como cierre a Paquito Ocaño.
El sábado 10 será el turno de El Garrapiñazo, el tradicional concurso de garrapiñadas de maní, una de las propuestas que distingue al festival. La jornada también incluirá clases magistrales de cocina y espectáculos musicales, con el cierre a cargo de Magui Olave.
El domingo 11, la agenda continuará con la tradicional muestra de autos antiguos y el concurso La Galletita de Maní, dos actividades que aportan diversidad a la propuesta. También habrá nuevas clases de cocina, la Peña de Sabores y el cierre musical de The Piratas, banda tributo a Los Auténticos Decadentes.
Durante las tres jornadas, el público podrá recorrer el paseo gastronómico, los food trucks y la feria de artesanos y emprendimientos. Las actividades culturales y recreativas completarán una programación pensada para distintos públicos.
Con gastronomía, música y actividades para toda la familia, la ciudad vivirá tres jornadas en las que el maní será mucho más que un ingrediente: será el eje de una celebración que expresa el orgullo por el trabajo local y la identidad de General Cabrera.