El encuentro reúne a productores cerveceros de toda la región. Habrá talleres, feria de emprendedores y música en vivo. Participarán nueve marcas de cervezas del sur cordobés.
El evento se llevará a cabo hoy, a partir de las 14 horas en el local gastronómico «La Fábrica Abriles», ubicado en Ruta Nacional 158 y Francisco Muñiz. La propuesta es organizada por el Gobierno de Río Cuarto y la Asociación Riocuartense Cerveceros Artesanos
El evento tendrá una grilla variada de actividades con talleres de cata de cervezas, feria de emprendedores, cocción de cerveza artesanal, música en vivo con la participación de bandas locales y djs y la participación de 9 cervecerías de la región y gastronomía exponiendo sus productos.
Al respecto, Araceli Isla indicó que “venimos acompañando la producción local y la economía regional”. La coordinadora destacó, también, que esta iniciativa responde a una necesidad del sector con el que venimos trabajando y que “pasaron dos años muy duros, por lo que no dudamos en estar presente”.
Este evento agrupa actividades como lo gastronómico, espectáculos y la propia producción local lo que “hace, una vez más, mover la rueda del turismo por lo que invitamos a todos los vecinos del gran Río Cuarto que se acerquen a esta primera Expo”, agregó Isla.
En tanto, José Abril, productor de Cerveza Abriles, resaltó el acompañamiento de las municipalidades en esta propuesta que nos permite “reforzar la imagen de cerveza local, consumir local e incluir a todos los productores luego de los tiempos tan duros que pasamos con la pandemia”.
La Expo Cervecera cuenta con el apoyo de la Secretaría de Deporte y Turismo y la Secretaría de Desarrollo Económico Industrial y Comercial del Gobierno de Río Cuarto.
Los interesados pueden adquirir sus entradas en las redes sociales de “Arca Río Cuarto” (Instagram) o en los canales de comunicación de las cervecerías participantes.
Programa
Taller de cata
• Breve historia de la cerveza
• Definición de estilos de cervezas mundiales
• Información al consumidor de estilos de cervezas
• Valores cuantitativos y cualitativos de una cata
• Pasos protocolares de una cata
• Práctica guiada por cada estilo de cerveza
• Limpieza de paladar y olfativa
Feria Go de emprendedores
Cocción en vivo de cerveza
Visita guiada por la fábrica Abriles
Badas en vivo
Ma´Chaca
Parece viernes
Santo domingo
