Manifestaron que es necesario realizar cambios en la normativa laboral vigente. Aseguran que hay varios grises que perjudican a los productores y generan mayores dificultades en la actividad de los tambos.
Alfredo Cardozo, productor tambero e integrante de la Sociedad Rural de Río Cuarto, manifestó que están articulando con diferentes actores de la lechería, entre ellos, el Ministerio de Trabajo y el de Agricultura de la provincia de Córdoba, RENATRE, entre otras entidades, para solucionar “los vacíos legales existentes en la actividad”.
En diálogo con CÓRDOBA HOY, el médico veterinario Cardozo expresó: “Buscamos que se cumplan tanto los derechos y obligaciones del productor como de los tamberos”.
Actualmente, el propietario del establecimiento tambero (productor – empresario) y el tambero (persona física especializada en el tema) celebran un contrato asociativo conforme la Ley 25.169. En la mencionada norma están diferenciadas las actividades del empresario y del tambero asociado, pudiendo ambos mantener vínculos laborales con personal a su cargo bajo la Ley 26.727 de Régimen de Trabajo Agrario.
Aseguró que hay varias situaciones que se dan en la cotidianeidad de la actividad en los tambos que no están contemplados en la normativa vigente y que generan dificultades en el productor y ponen en jaque a la producción.
Manifestó que por un lado “es un trabajo muy golondrina” y agregó que “la ley ha quedado obsoleta en relación a la producción de leche”. Sostuvo que “actualmente la ley laboral que protege al trabajador rural (tambero mediero) ha quedado en discordancia con la actividad tambera. Por lo cual consideramos que es necesario revisar los derechos y las obligaciones de cada uno”, expresó.
Contó que desde Cartez han convocado al Ministerio de Trabajo de la Provincia de Córdoba y también al Renatre, que es la parte gremial que defiende los derechos de los trabajadores. “Estamos analizando y tratando de generar una reforma de la ley laboral vinculada al tambero mediero”, precisó el productor.
Señaló que la cantidad de gente que está abocada actualmente al tambo es muy distinta a la de años atrás. Indicó que los tambos por la rentabilidad y por la ley de contrato mediero debería tener un solo tambero. Sin embargo, dijo que actualmente toda la gente que ayuda al tambero son empleados cuando antes era la propia familia. En este marco, sostuvo que hoy son todos empleados y la responsabilidad directa e indirectamente siempre la tiene el producto.
Cardozo aseguró que “más de un contrato tambero mediero no puede existir y hay un montón de grises que se deben resolver para que esto pueda funcionar. Si no se le da una solución esto va a generar dos consecuencias: aumentará el trabajo en negro o el cierre de los tambos porque no te conviene si a cada empleado le tenés que pagar 70 mil pesos de impuestos y además de eso te comés un juicio laboral”, cuestionó el productor tambero.
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“Yo siempre digo que hay que contemplar los derechos y las obligaciones, pero las obligaciones siempre son para el dueño y el trabajador puede hacer lo que quiere”
En este plano, el productor sostuvo que “hay muchos medieros tamberos que les da lo mismo que se les muera una vaca. Esto es muy difícil porque vos no podés ir contra ellos y el único perjudicado en esta circunstancia es el productor, el dueño del tambo”, afirmó.
Recordó que tiempo atrás se le murieron 14 vacas empastadas por negligencia del tambero y no pudo hacer nada. En este marco, señaló que “cuando el tambero se enoja con la patronal, primero te hace juicio y segundo no saca a la familia del campo hasta que él quiere. Esas son las cuestiones que hay que revisar y echar blanco sobre negro para revertir este tipo de problemáticas que perjudican al productor tambero”.
Remarcó que la “ley debe ser justa con derechos y obligaciones, pero contemplando ambas partes porque de esta manera, siempre cae sobre el dueño del tambo y el mediero hace prácticamente lo que quiere”.
“Si yo hago mal las cosas como patrón me tiene que caer todo el peso de la ley y al empleado lo mismo, por qué solamente al dueño del tambo”, expresó Alfredo Cardozo.
Para revertir esta situación, desde Cartez empezaron a trabajar para elaborar un proyecto de modificación a la normativa vigente. Para tales motivos, están realizando reuniones con el Ministerio de Trabajo del Provincia y el Renatre que es el gremio que representa a los tamberos medieros.
Cardozo sostuvo que es necesario que todas las partes logren un acuerdo porque de otra forma la actividad no funcionará.
Tambos en crisis y dólar soja
En un contexto climático y económico adverso para los tambos, Cardozo contó: “Estamos con una sequía tremenda y tenemos que salir a comprar alimentos y pagándolo a como dé lugar. Nosotros hace dos meses que nos estamos descapitalizando 1% mensual porque la producción viene para atrás. Aparte, los insumos están en dólares y por las medidas descabelladas que toma el Gobierno nos están matando a los productores”.
En este escenario de dificultades, cuestionó el dólar soja impulsado por el Gobierno nacional. “No toman conciencia de que van a beneficiar a los grandes exportadores y no a los productores. Lanzan esta medida para beneficiar a los exportadores y amigos del poder dándole una soja a 230 pesos, a pesar de que esto perjudica a la producción lechera, de cerdos y pollos, entre otras”, criticó.
El integrante de la Sociedad Rural de Río Cuarto dijo que “por cada tambo hay 10 familias que viven de manera directa”. Remarcó que los dueños de los tambos son los que aportan a la producción, generan puestos de trabajo y contribuyen a una vida digna, y a pesar de eso, “nos están perjudicando con este tipo de medidas”.
Consideró que desde el Gobierno nacional deberían “fomentar líneas de crédito para solventar estas crisis, no como las de ahora con un 85% de interés”. Además, solicitó que se abran los mercados y se lleven a cabo políticas integrales que involucren a todos los sectores: productivo, industrial, laboral, considerando las exportaciones y los precios.
Recordó que en septiembre cuando se implementó el primer dólar soja, “el 95% de este beneficio quedó en manos de tres tipos que se sentaron sobre la soja, mientras que nosotros los productores tamberos no sabíamos cómo hacer para salir a pagar las deudas. Es un engañapichanga porque es un dinero para una pequeña minoría de grandes exportadores”.
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“Es un engaña pichanga porque el dólar soja es un dinero para una pequeña minoría de grandes exportadores”
Manifestó que el Gobierno podría hacer que “el 9% de las retenciones de la lechería vuelva al sector lechero. Eso sería un incentivo económico para dejar de destrozar los tambos”.
Pérdida de la cultura por el tambo
El dirigente rural manifestó que está en contra del trabajo infantil y remarcó que los chicos tienen que tener garantizado el acceso a la educación. Dicho esto, sostuvo que, “ya nos estamos yendo al otro extremo porque se está perdiendo la cultura del trabajo en el campo y eso que antes uno incorporaba de chico como parte de la familia rural, ayudando en las tareas del campo, ahora se está perdiendo”.
“Cuando era chico iba al campo de mi abuelo y agarraba el caballo para ir a arriar las vacas, pero eso hoy los chicos no lo pueden hacer ni por distracción porque después vienen y te clavan una multa por trabajo infantil. De esta manera, se pierde la cultura por el campo y quieren que los chicos estén pegados a una pantalla las 24 horas”, relató Cardozo.
“No estoy diciendo que los chicos tengan que trabajar, pero sí que puedan conocer e incorporar esos saberes propios de la actividad”, expresó el productor, quien agregó que siempre realizan aportes para sostener los colegios rurales porque consideran que “la educación es fundamental para el futuro de los niños y adolescentes”.
En este sentido, Cardozo manifestó que en más de una oportunidad cuando el trabajador no tiene en qué llevar a sus hijos a la escuela le ofrece movilidad porque “los chicos tienen que ir a la escuela”, pero cuestionó que no se transmita los valores de la cultura del trabajo.
