La Defensoría del Pueblo de Córdoba reveló que durante noviembre una familia tipo, compuesta por dos adultos y dos niños en edad escolar, necesitó $950.248 para no caer bajo la línea de pobreza.
Según el estudio, sólo para adquirir alimentos básicos, se debieron destinar $417.217, según los datos del área de Estadísticas del organismo.
La Canasta Básica Alimentaria (CBA) tuvo un aumento de $8.485 respecto al mes anterior, acumulando una suba de $253.393 en comparación con noviembre de 2023. En cuanto a la Canasta Básica Total (CBT), que incluye otros bienes y servicios esenciales, la variación mensual fue de $27.436, alcanzando los $950.248 necesarios para cubrir las necesidades mínimas de una familia cordobesa.
Aumento desigual entre los rubros
El incremento de la CBA se dio en casi todos los rubros, salvo en «Frutas y Verduras», que registró una baja del 2,89%. En el resto, las subas fueron significativas:
- Harinas y Legumbres: +8,84%
- Carnes: +3,07%
- Huevos y Lácteos: +0,61%
- Otros: +0,43%
El rubro de carnes continúa siendo el de mayor peso en el presupuesto familiar, representando el 34,44% del total de la CBA. Dentro de este grupo, el asado tuvo el mayor incremento, con un 9,97%, mientras que cortes como la nalga registraron una leve disminución del 1,04%. El pollo, considerado uno de los cortes más económicos, aumentó un 1,64%.
Impacto en el bolsillo
El estudio también señala que los momentos del mes en que se producen los aumentos tienen un impacto directo en el gasto familiar. Los incrementos en los primeros días del mes tienden a persistir más tiempo, mientras que aquellos al cierre suelen tener menor incidencia. En la primera semana de noviembre, el 36,73% de los productos relevados había aumentado de precio, cifra que se estabilizó hacia el fin de mes.
Estos datos subrayan el creciente desafío de las familias cordobesas para cubrir sus necesidades básicas en un contexto de inflación sostenida. La tendencia al alza de los costos esenciales refuerza la importancia de políticas públicas destinadas a aliviar el impacto en los sectores más vulnerables.
