La ganadería volvió a demostrar toda su potencia este miércoles en el inicio de la 72° Expo Otoño de la Sociedad Rural de Río Cuarto, una de las muestras más importantes del interior del país, donde productores, jurados y referentes del sector destacaron la sobresaliente calidad genética de los animales presentados en pista.
La primera jornada estuvo marcada por las juras y concursos bovinos, que reflejaron el enorme trabajo que realizan los establecimientos ganaderos de la región y el fuerte compromiso con el mejoramiento genético y productivo. Según indicaron desde la organización, el nivel alcanzado por los animales “sorprendió y despertó admiración” entre los especialistas presentes.
Durante la jornada se desarrollaron el 53° Concurso de Novillos Terminados, el 6° Concurso de Vaquillonas Terminadas y el 4° Concurso de Terneros y Terneras del Centro del País, consolidando nuevamente a la muestra riocuartense como un punto de referencia para la actividad ganadera.
Entre los principales premios, en la categoría Angus de Novillos Livianos, el establecimiento Don Francisco obtuvo el reconocimiento al mejor lote y mejor novillo. En Novillos Medianos se destacó Cooperativa Los Cóndores, mientras que en Novillos Pesados el mejor lote y mejor novillo fueron para el establecimiento La Sorpresa.
En Vaquillonas Terminadas, Santa Rita se quedó con el mejor lote y mejor vaquillona liviana, mientras que Agro Guipúzcoa obtuvo los premios en la categoría pesada.
Por su parte, el Concurso de Terneros y Terneras del Centro tuvo como protagonistas a Las Peñas, Los Algarrobos, la Escuela Salesiana Ambrosio Olmos y el establecimiento El Hornero, que lograron importantes distinciones en distintas categorías.
Remate con valores destacados
Otro de los puntos fuertes de la jornada fue el remate bovino a cargo de la firma Talano Hnos, donde se registraron valores destacados por kilo vivo en todas las categorías, reflejando el buen momento que atraviesa la actividad ganadera.
Entre los precios sobresalieron los novillos livianos, que alcanzaron un máximo de $6.200 por kilo vivo y un promedio de $5.420. También se destacaron las categorías de terneros y terneras, con máximos de hasta $6.600.
Desde la Rural remarcaron que los resultados del remate evidencian “el fuerte trabajo que vienen realizando los establecimientos ganaderos de la región”, con animales de gran calidad y competitividad en pista.
Inteligencia Artificial y Ovinpíadas: lo que viene este jueves
La actividad continuará este jueves con propuestas vinculadas a la innovación, la educación y la producción.
Uno de los eventos centrales será el 2° Congreso Desarrollo Inteligente: “Inteligencia Artificial, Educación y Trabajo, una transición con sentido humano. Soberanía Digital y consenso regional”, que reunirá a especialistas, referentes académicos e institucionales para debatir sobre los desafíos y oportunidades que plantea la inteligencia artificial.
Además, comenzarán las Ovinpíadas Regionales – Región Centro Norte, una propuesta educativa que convocará a más de 20 escuelas técnicas de distintas provincias para compartir experiencias y conocimientos relacionados con la producción ovina.
De esta manera, la Expo Otoño de la Rural de Río Cuarto continúa consolidándose como un espacio de encuentro entre producción, innovación, educación y comunidad, ampliando año tras año su alcance y propuestas.
